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DATE : 2017/07/22 (Sat)
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DATE : 2008/06/08 (Sun)

タイで日本のように、コンビニやパン屋さんが多くない代わりに、
バイク屋台がたくさんあります。

タイでは朝ごはんに、鳥のから揚げ&もち米、焼き豚ともち米や
肉まん、揚げパン、タイ粥などを食べます。
どれも売り切れたら終了なので、お昼頃にはみんないなくなります。

また、朝ごはんにママー(インスタントラーメン)を食べる人も少なくないのではないでしょうか。
どうしても朝、米を食べたくなったときに食べるのがカオマンガイ。
鶏のゆで汁で炊いた御飯に蒸し鶏(ゆで鶏)をのせた料理です。辛いのがだめな人もこれなら大丈夫。
セットになってついてくるスープがまたおいしいです。

カオマンガイ屋には、焼き豚をのせたもの(カオムーデーン)と
煮込み豚足をのせたもの(カオカームー)もあります。

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