タイの朝御飯

タイで日本のように、コンビニやパン屋さんが多くない代わりに、
バイク屋台がたくさんあります。

タイでは朝ごはんに、鳥のから揚げ＆もち米、焼き豚ともち米や
肉まん、揚げパン、タイ粥などを食べます。
どれも売り切れたら終了なので、お昼頃にはみんないなくなります。

また、朝ごはんにママー（インスタントラーメン）を食べる人も少なくないのではないでしょうか。
どうしても朝、米を食べたくなったときに食べるのがカオマンガイ。
鶏のゆで汁で炊いた御飯に蒸し鶏（ゆで鶏）をのせた料理です。辛いのがだめな人もこれなら大丈夫。
セットになってついてくるスープがまたおいしいです。

カオマンガイ屋には、焼き豚をのせたもの（カオムーデーン）と
煮込み豚足をのせたもの（カオカームー）もあります。